乔里-卡斯特罗在12月7日乌拉圭民族主场1-1战平蒙得维的亚城力矩的比赛中完成了自己的最后一舞，他在比赛的第65分钟替补上场，换下了巴埃斯。

“乔里”贡萨洛-卡斯特罗-伊利萨瓦尔1984年9月14日出生于乌拉圭的特立尼达德的一个体育世家，他的父亲和妹妹也都是足球运动员。乔里-卡斯特罗曾在杜拉斯诺、波隆戈斯和乌拉圭民族接受过足球培训，他在2007年离开乌拉圭民族加盟了马略卡队。此后，卡斯特罗还曾效力过皇家社会、马拉加以及河床竞技等队。卡斯特罗在本赛季夏窗从河床竞技第二次回归乌拉圭民族，并在这里结束了自己的职业生涯。

乔里-卡斯特罗主要担任左边锋，此外他也曾作为影锋、前腰、中锋、右边锋以及左边前卫为球队出场比赛过。

乔里-卡斯特罗职业生涯各项赛事共出场547次，打入66球，送上过82次助攻，获得过4次乌拉圭甲级联赛冠军，1次乌拉圭超级杯冠军。国家队层面，乔里各项赛事为乌拉圭国家队出场过5次，未能有所斩获。